广州市真精彩桑拿菜主题餐厅位于学府西街,空间地理条件优越,餐厅空间设计上主要以桑拿菜文化与广州历史文化建筑漫画与剪影的形式为设计元素,融传统与现代于一体。
桑拿菜文化主要源于珠江三角洲一带,其奇妙的制法和独特的风味迷倒了万千食客。桑拿菜根据其烹调手法的不同主要分为两种,一种是以石头作为传热介质的“石烹菜”,另一种则像人们蒸桑拿一样先对食材加以“按摩”再用蒸汽进行烹饪。在历史文化建筑的选取与运用上,主要选取广州地标性建筑与传统文化建筑,每一个历史文化建筑剪影背后都有一段感动人心的故事。特色的餐饮文化结合城市历史文化更好地彰显出广州真精彩。
此设计在设计上本着人性化的设计,服务大众为宗旨。广州真精彩桑拿菜主题餐厅以“盐少、油少、蒸的健康”引领时代、引领人们健康生活。
空间设计上以黑与白,冷调与暖调,解构与结构,前卫时尚与自然质朴,虚与实,低密度散置与高密度聚集等多重对比手法,在空间色调风格上具有丰富性和特殊的美感,给人以舒适的就餐环境。