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中国红 主题餐厅

24047 2011-02-16T00:47:38 10
设计师: 刘林生
作品类别：餐饮空间
中国红 主题餐厅说明：
要做中国红 主题餐厅这样的餐厅，就要求设计师和经营者对这个文化有很深的认识，并以得到的深刻理解为基本，才可以把这个文化做到完美的诠释，不然就会落入流于表面的困境，结果就是空洞乏味，顾客也就没有了对这种文化的体验。因为光顾的顾客就是冲着这个文化体验来的（对于这类餐厅，顾客对菜品的期望值都很低，主要还是体验这种文化的主题），如果对这个体验的期望没有得到满足，当然就失去了这个顾客。没有了顾客，那餐厅的经营也就没有了价值。

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本文作品源自：
  • 刘林生
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