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明堂炉端烧容桂店

6633 2019-05-07T12:24:15 28

设计机构: 安设计事务所
作品类别：餐饮空间
明堂炉端烧容桂店说明：

项目名称：明堂炉端烧容桂店

项目地址：佛山容桂

项目面积：400平方米

使用建材：木材、石材

设计风格：现代日式

明堂料理主要以“炉端烧”为主，相传在中世纪的日本，只有武士才有资格在餐厅享用串烧和烧酒，当时炉端烧往往带有某种阶级性的炫耀；这次的设计元素除了炭烧之外，酒也是明堂的一个主要体现的元素。

明堂整个店铺主要是由自然、朴素的木质材料装修而成。为了更好的体现日本渔民的料理文化，便用了船桨和日本传统码头为主题设计元素。店内里打造了强大的排风系统而且炉匠使用的备长炭也是环保型的，没有异味，这可以为食客带来更好的用餐体验。整体的灯光以暖色调为主，门面以及吧台的灯光较为出众，用射灯照射主体物件，远远的提高用餐氛围。店内的墙面上采用了插画的形式让整体的主题更为突出。

明堂的店面以及店内推拉门都有用木栅格独特的镂空技术，结合现代的元素以及日本传统的元素突出整体的设计风格。从总体表达日式餐厅把自然与人文融为一体，用简洁的木条装饰整个店铺，并且没有运用过多的繁杂色彩，自然而然的就表达出店铺在繁华的城市中的悠哉而又舒适的韵味。