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项目名称：明堂炉端烧容桂店
项目地址：佛山容桂
项目面积：400平方米
使用建材：木材、石材
设计风格：现代日式
明堂料理主要以“炉端烧”为主，相传在中世纪的日本，只有武士才有资格在餐厅享用串烧和烧酒，当时炉端烧往往带有某种阶级性的炫耀；这次的设计元素除了炭烧之外，酒也是明堂的一个主要体现的元素。
明堂整个店铺主要是由自然、朴素的木质材料装修而成。为了更好的体现日本渔民的料理文化，便用了船桨和日本传统码头为主题设计元素。店内里打造了强大的排风系统而且炉匠使用的备长炭也是环保型的，没有异味，这可以为食客带来更好的用餐体验。整体的灯光以暖色调为主，门面以及吧台的灯光较为出众，用射灯照射主体物件，远远的提高用餐氛围。店内的墙面上采用了插画的形式让整体的主题更为突出。
明堂的店面以及店内推拉门都有用木栅格独特的镂空技术，结合现代的元素以及日本传统的元素突出整体的设计风格。从总体表达日式餐厅把自然与人文融为一体，用简洁的木条装饰整个店铺，并且没有运用过多的繁杂色彩，自然而然的就表达出店铺在繁华的城市中的悠哉而又舒适的韵味。
面入口的设计主要是利用船桨的造型以及海浪中食材的插画来突出门面中间六角形的炉端烧烤炉，整个画面寓意打捞新鲜的食材。造型的设计也很好的让路过的食客可以有一个很好的视觉抨击，并且体现出整个店铺的主题。
酒棚的屋顶造型是整个店内的看点，与收银结合在同一处地方。
整个造型用木条简单拼接，其中利用日式灯笼和屋顶造型相结合，更好的表达出餐厅的设计特点。
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