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禅武合一中享受灵感之茶

26810 2020-11-27T12:16:09 13 [佳作]

设计机构: 广州联合共设装饰设计有限公司
作品类别：餐饮空间
禅武合一中享受灵感之茶说明：

禅武合一是HEYTEA佛山店的概念，本土文化与品牌文化的结合是该项目的最大特点。在中国一提到佛山就会想起驰名中外的咏春叶问（李小龙的师傅），这独有的文化地域特性与提倡新型茶饮方式的品牌文化结合是该项目的独特之处，从这两个优势作为方案的切入点，进而形成禅茶与武术的关联概念。与只满足功能的普通茶店不同，在传统文化符号如何进行现代表达，也是我们本次探索的主题。从本土特色咏春练武木人桩的提取与演变跟中国传统匠人榫卯结构的运用，当地传统舞狮文化与中国岭南建筑特色进行图案化的提取，再到茶山进化到茶饮这个过程的艺术演绎，都是本次方案概念的在空间的体现，旨在茶客享用茶饮的同时，感受本土文化与品牌文化带来的魅力。

项目灵感来源自咏春练拳的木人桩，一横一纵的人形结构结合传统榫卯技艺，共同搭建出空间的“坐标”，把原本大面积岩灰色的基底进行合乎比例的切割，解构出空间内部丰富的层次感。以岭南文化与禅茶相互交织调和的结果表达为木人桩上方透明亚克力展示盒，放置于其中的醒狮、锅儿墙正是象征岭南文化的本土符号。通过茶之根源—茶山，进行艺术化的表达，起伏的茶山装置如若层云叠嶂，置入于空间中心的长形茶台。均衡视觉比例的同时构成本土文化与现代潮流的新生。

挑战在于如何将地域特色与品牌文化相结合，在满足现代年轻人享用茶饮的同时又能够唤起对传统文化的感知。很多中国特有的传统文化在‘’中国速度”的大拆大建中，一点点的流失。这陪伴了几百年几千年的文化正是最大的特色，也是这个地方最有价值的东西，新的产业发展如何在满足现代需求的同时尊重并且发扬当地文化是设计要挑战且遵循的地方。我们除了在合理布置满足茶客各个状态的饮茶需求时还在当地特色传统文化如何在空间运用上做了大胆的结合与诠释。