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高端咖啡馆

2540 2018-12-26T21:23:13 3

设计机构: 广州市港润建筑装饰工程有限公司
作品类别：餐饮空间
高端咖啡馆说明：

它仿佛邀请着潜在客人进入享受咖啡时光，通过咖啡看世界，那些热爱咖啡和精致设计的人们提供了一个理想场所，利用木质元素、裸露灯泡及整个空间装饰，透过装潢就能演绎品牌独有街头特色。用餐区藉由街景壁纸延伸视觉意象，天花则落空垂挂金吊灯形塑咖啡的造景，使人宛如处在商场街道上享用一杯热腾腾的咖啡；创造出无边界的空间过渡。

在充分领会了品牌精神的基础上，传统的空间模式被打破，体验、售卖、咖啡师操作及客座各部分功能被混合揉捏、重新组织。四个弧形吧台散布在空间之中，咖啡师站在一侧，顾客则可以从吧台的各个角度欣赏咖啡师的操作，同时与其进行互动。咖啡操作台如同舞台空间般地被强化，而同时，前后场之间的界限被弱化了。零售货架和闻香体验也被糅合进了吧台中，使得顾客在穿梭往来空间各部分的同时，能兼顾各种体验

--现场改造前--

咖啡厅位于一栋高层建筑的底层购物中心、银行和停车场。该咖啡厅秉承咖啡饮用鉴赏家的标准开创经营。简单矩形形式也体现了其一部分的经营概念，柜台后面的区域如同全世界咖啡的展示舞台，咖啡研磨机、烘焙机、浓缩咖啡机和新鲜咖啡豆的展示空间构成了咖啡制作的背景墙。设计师采用简单的材料结合异国情调的柏木和铜制饰品对内部进行点缀设计形成了鲜明对比